05 Ноя «БЛ БИО»: Леонид Прикупец — о работе компании для журнала «Мир теплиц»
В №3 отраслевого журнала «Мир теплиц» опубликована статья Леонида Прикупца — основателя входящей в состав МСК «БЛ ГРУПП» компании «БЛ БИО», заведующего лабораторией ВНИСИ им. С.И. Вавилова.
В статье подробно представлена работа двух лабораторий Исседовательского фитокомплекса БЛ «БИО», специалисты которого занимаются внедрением новейших энергоэффективных технологий автоматизированного гидропонного выращивания салатно-зеленных, овощных и ягодных культур с использованием светодиодных облучателей. (Применение светодиодных фитооблучателей позволяет добиваться повышения урожайности и улучшения качественных характеристик продукции благодаря возможности управления спектральным составом излучения для имитации естественных условий освещения). Такие технологии позволяют выращивать растения в любой климатической зоне и любом закрытом помещении без солнечного света и почвы, пестицидов и стимуляторов роста.
В первой лаборатории исследования проводятся на вертикальных фермах, оснащенных фитооблучателями Galad Tube Fito производства завода КЭТЗ Корпорации. С помощью специально разработанного программно-аппаратного комплекса осуществляется контроль и управление всеми основными процессами выращивания. В их числе — цикличность подачи и параметры питательного раствора, содержание CO2, температура, влажность воздуха, включение и выключение СД-облучателей с двух канальным регулированием спектра ламп и уровня облученности. На вертикальных фермах выращиваются различные виды микрозелени, салатно-зеленной продукции с высоким пищевым качеством, съедобные цветы и лекарственные растения. Месячная производительность зеленной продукции – 3-4 кг/м2 при 30-дневном периоде вегетации.
Во второй лаборатории исследования проводятся на многоярусных вегетационных установках Фитопирамида, компактно расположенных в светонепрозрачном помещении площадью 25 кв.м. с различной комбинацией вегетационных труб и двумя независимыми контурами питания. Для облучения растений в настоящее время используется гибридная облучательная установка с натриевыми и светодиодными top-облучателями типа ЖСП 30 600 и Galad Top Fito LED 600 Вт. Дополнительно во внутренних полостях Фитопирамид установлены междурядные облучатели Galad Twin Fito LED мощностью 100 Вт. Все облучатели производятся на заводе КЭТЗ Корпорации.
На этих установках могут выращиваться как паслёновые культуры (томаты, перцы и баклажаны), так и тыквенные (огурец, кабачки, дыни и арбузы). В настоящее время нашими специалистами отрабатываются технологии выращивания разных сортов огурца, а также низкорослых и высокорослых гибридов томатов (черри, среднеплодных и крупноплодных сортов).
В статье отмечается, что развитие управляемого выращивания сельскохозяйственных растений на вертикальных фермах «позволяет уменьшать и даже исключать человеческий фактор и, в конечном итоге, перейти к роботизации производства с использованием искусственного интеллекта». Для этого может потребоваться создание специального аппаратного и программного обеспечения, аналитических платформ, работающих с большим массивом данных и взаимодействующих с облачным сервером. Это позволит решить следующие задачи:
— обеспечить включение или выключение установки в соответствии с заложенной программой по длительности светового дня, имитации рассвета или заката и т.д.
— организовать автоматизированную систему сбора данных со специальных датчиков, а также регулировку спектра и уровня облучённости (например, в случае возникновения температурных аномалий, для снижения затрат электроэнергии на освещение).
— в интерактивном режиме постоянно следить за состоянием растений, регулировать параметры освещения на разных стадиях онтогенеза с обеспечением требуемых показателей развития растений (в их числе — максимальная продуктивность, продуктивность с учётом энергозатрат, мажорные компоненты, определяющие вкус и качество продуктов, и т.д.).
В заключении автор отмечает: «Таким образом, благодаря развивающимся системам освещения для вертикальных ферм, облучательные установки для светокультуры растений со столетней историей константного освещения (постоянные спектр и облученность) уходят в прошлое. Применение ферм возможно непосредственно в городских условиях, что радикально сокращает затраты на логистику. Для России вертикальные фермы весьма перспективны не только в мегаполисах, но и в большом количестве отдалённых городов и поселков, в том числе в районах Севера и Сибири. Они позволят обеспечить население, особенно в холодное время года, свежей и богатой витаминами овощной продукцией. Области применения вертикальных ферм весьма широки и включают в себя крупные и мелкие производственные комплексы, фермерские хозяйства, объекты нефте- и газодобычи, полярные станции, ледоколы и другие суда, сферу услуг и приема гостей, школы (агроклассы), колледжи, университеты, санатории и курорты, крупные медицинские стационары и др.».
Справка:
Леонид Прикупец – известный ученый, кандидат технических наук, заведующий лабораторией ВНИСИ им. С.И. Вавилова (научный партнер МСК «БЛ ГРУПП»), обладатель Почётного звания «Заслуженный изобретатель Российской Федерации».
Леонид Борисович работает во ВНИСИ им. С.И. Вавилова более 50 лет. Одно из основных направлений работы — внедрение специальных светотехнических облучательных установок для выращивания высших растений в закрытом грунте. В 2017–2019 годах Леонид Прикупец был ведущим исполнителем масштабного научно-исследовательского проекта, посвящённого исследованиям и созданию эффективных светодиодных фитооблучателей, который ВНИСИ проводил совместно с РГАУ-МСХА им. Тимирязева. Вместе с сотрудниками института Леонид Прикупец является разработчиком трёх первых в мировой практике национальных стандартов в области светокультуры растений. Ему принадлежит более 150 научных публикаций и более 30 изобретений. Леонид Прикупец — член редколлегии журналов «Светотехника», «Light & Engineering» и «Теплицы России».
